Visoki sadržaj šećera, nezdravih masti i aditiva može povećati rizik od raznih bolesti. Kada se naviknemo na industrijski obrađenu hranu, teško je preći na prirodne opcije. Ovdje su neki proizvodi koje je najbolje izbjegavati.
Kocke i temeljci
Kupovni temeljci često su prepuni soli i aditiva. Domaći temeljac, napravljen od svježih sastojaka, mnogo je zdravija alternativa. Uz malo truda, možete ga pripremiti i zamrznuti za kasnije.
Obrađene žitarice
Iako se reklamiraju kao zdrave, mnoge žitarice sadrže previše šećera i malo vlakana, što može dovesti do naglih promjena u razini šećera u krvi. Umjesto kupovnih žitarica, radije birajte cjelovite ili malo prerađene pahuljice, kao što su zobene.
Lažni sir
Umjetni sirevi sadrže štetne dodatke poput škroba i raznih hemikalija. Prirodni sirevi imaju jednostavan popis sastojaka, pa je bolje birati one u komadu, a ne prethodno naribane.
Mljeveno meso
Kupujte svježe mljeveno meso od mesara kako biste osigurali kvalitetu. Provjerite boju i miris; svježa junetina trebala bi biti crvena, dok bilo kakve neugodnosti ukazuju na kvarenje.
Vrhnje za kuhanje
Vrhnje za kuhanje često sadrži nepotrebne aditive. Bolja zamjena su punomasno mlijeko s maslacem ili grčki jogurt, koji mogu dodati kremastost jelima bez štetnih sastojaka, piše Punkufer.
