Većina ljudi ne može da odoli nakon dugog vremena bez jela i pića,pa kad dođe iftar malo se i prenajedu.
Ovdje vam stoji recept za lagan desert koji će lijepo “sjesti” nakog višesatnog posta.
Sastojci
5 dl. hladnog mlijeka
40 g. kokosa
60 g. brašna
80 g. šećera
1 kesica vanilin šećera
1 kašika maslaca.
Za posipanje:
– malo sjeckanih nesoljenih pistaća ili sjeckanih pečenih lješnjaka i malo kokosa.
Priprema
U malo veću šerpu stavite hladno mlijeko, kokos, šećer, vanilin šećer, lagano sipajte brašno i sve dobro umutite žicom. Sve zajedno stavite na šporet da provri miješajući. Kad provri dodajte maslac i miješajte da se otopi.
Sklonite, i sipajte u 4 manje posudice (zapremine 1,5 dl).
Svaku prekrijte providnom folijom i ohladite par sati u frižideru.
Pospite sa sitno sjeckanim nesoljenim pistaćima ili sa sitno sjeckanim pečenim lješnjacima i sa malo kokosa. prenosi “Novi“.
