Pošto se za pripremu ne koristi kvasac, veoma je brzo gotova, možete je napraviti za svega pola sata ujutru i uživati u njoj za doručak, a biće ukusna tokom cijelog dana.
Potrebno je:
500 gr brašna
1 prašak (ne baš cijela)
soli
2 kašike maslinovog ulja
250 ml jogurta
malo kisele vode
Priprema:
Brašno proseijati sa praškom za pecivo, dodati so i maslinovo ulje.
Sipati jogurt i malo kisele vode i zamijesiti glatko testo.
Odmoriti 15 min, U tepsiju rasporediti listove slatkog kupusa pa staviti tijesto i malo je rukama ispretiskati.
Pokriti folijom i krpom da odmori 10 min – Viljuškom malo izbosti i peći u ugrijanoj rerni oko 40 min na 200 stepeni C.
