Radi se o omega-3 masnim kiselinama. One su vrsta esencijalnih masnih kiselina koje tijelo ne sintetizira, već se unose prehranom. Potrebne su našem tijelu za izvršavanje brojnih važnih funkcija, kao kontroliranje zgrušavanja krvi i proizvodnja staničnih membrana u našem mozgu.
Također djeluju tako da sprječavaju upalne procese, smanjuju rizik od bolesti srca, astme, Alzheimerove bolesti i demencije. Postoji pet najboljih izvora ovog vrijednog nutrijenta.
Masna riba – riba koja je najbogatija omega-3 masnim kiselinama su inćun, haringa, pastrva, skuša, losos, srdela i tuna.
Soja – proizvodi od soje sve su rašireniji zbog sve veće zastupljenosti vegana u populaciji. Jedan od najpopularnijih proizvoda od soje je tofu.
Sjemenke – najbolji izbor su sezamove sjemenke, mljevene lanene sjemenke i chia sjemenke.
Ulja – najbolja ulja su repičino ulje i laneno ulje.
Orašidi – orasi, pekan orasi i lješnjaci sadrže velike količine omega-3, a nakon njih tu su i bademi i indijski oraščići. prenosi “Hayat“.
