Istraživanje koje su proveli naučnici s Medicinskog fakulteta Univerziteta u Washingtonu otkrilo je da spoj koji se nalazi u namirnicama kao što su crveno vino, crni čaj i borovnice može pomoći u borbi protiv infekcije i prevenirati gripu.
Istraživanje je provedeno na miševima, a istraživači su objasnili da su flavonoidi pronađeni u tim namirnicama u saradnji s određenim mikroorganizmom crijeva stvorili metabolit koji pojačava imunološki sistem. Kao rezultat toga, simptomi gripe se smanjuju, a oporavak se ubrzava.
“Godinama se smatra da flavonoidi imaju zaštitna svojstva koja pomažu u regulisanju imunološkog sistema u borbi protiv infekcija. Očito je da moramo naučiti više, ali rezultati koje smo dobili su intrigantni”, kazala je autorica studije Ashley Steed.
Prije nego što posegnete za flašom vina, istraživači napominju da je istraživanje potrebno provesti na ljudima,piše Cuvajzdravlje
