Vaskrs je dan koji većina porodica slavi uz tradiciju farbanja i lomljenja uskršnjih jaja.
Osim što su simbol Uskrsa, jaja su i izuzetno hranljiva hrana, bogata proteinima, vitaminima i mineralima. Iako je nekada postojala zabrinutost zbog holesterola u žumancetu, istraživanja su pokazala da umjereni unos jaja ne povećava rizik po zdravlje od srčanih bolesti kod zdravih ljudi. Za one koji se bave fitnesom, jaja su ključni izvor proteina za izgradnju mišićne mase, dok istovremeno mogu pomoći i u kontroli tjelesne težine zbog osjećaja sitosti koji pružaju.
Farbanje uskršnjih jaja može biti kreativan proces za cijelu porodicu, ali važno je koristiti prirodne boje kako bi se izbjegla kontaminacija hrane hemikalijama koje su štetne po zdravlje. Lukovina, cvekla, kurkuma i ostali prirodni sastojci mogu se koristiti za bojenje jaja na bezbjedan i ekološki prihvatljiv način.
Dok uživate u tradiciji farbanja i lomljenja jaja za Uskrs, zapamtite da umjerenost igra ključnu ulogu u njihovom konzumiranju kako biste uživali u njihovim zdravstvenim beneficijama.
